Les pains spéciaux et aromatiques

Nous sommes de fervents adeptes de ces petits pains si différents et si spéciaux. Nous essayons de les faire varier assez souvent, notamment par rapport à la saison.

Actuellement notre petit pain spécial est le pain aux carottes et aux fines herbes, à déguster avec une salade composée ou tel quel avec un petit peu de beurre salé.

Nous proposons aussi:

• le lundi: Boule tomates séchées-jambon / Pain abricots et amandes / La Sarrazine ( baguette à la farine de blé noir).
• le mardi: Pain aux échalotes / Boule noisettes et raisins / Pain au maïs.
• le mercredi: Pavé aux deux olives / Pain muesli.
• le jeudi: Pain lardons et herbes de provence / Pain au citron / La Sarrazine.
• le vendredi: Pain au gruyère / Pain viennois au chocolat.
• le samedi: Pain au maïs.

et tout les jours: le Grainetier ( pain aux 6 céréales), pain complet, Gaudriole (baguette à l'orge et à l'avoine, au bon goût de noisette), Rustique (pain au levain et au seigle), Pain de seigle, Baguette viennoise...

Nous sommes ouverts à toutes propositions originales pour créer de nouveaux petits pains !